Olá, Bem vindos à mais um ano. Iniciamos 2011 em plena forma com muitas informações novas e interessantes. E para começar vamos ver um pouco da Química na História dos Grandes Descobrimentos, das Grandes Navegações... só para aquecer os motores.
Como fonte usei um livro muito interessante "Os botões de Napoleão, As 17 moléculas que mudaram a história".
Os Botões de Napoleão é um livro fascinante. Traz para o centro de foco aquímica como um fator importante em diversos momento da história da humanidade.
O título é inspirado em uma das histórias narradas no livro. Será que o fracasso da campanha de Napoleão na Rússia, em 1812, poderia ser explicado por algo tão insignificante quanto um botão? Os botões das fardas dos regimentos de Napoleão eram feitos de uma liga de estanho, e esta quando exposta a baixas temperaturas tende a se esfarelar, deixando os soldados mais expostos ao frio.
O subtítulo do livro fala em 17 moléculas, mas na verdade a variedade é maior, sendo que a divisão em capítulos é feita com base na proximidade de efeitos químicos e consequências históricas dos compostos.
Com poucos erros conceituais e de tradução, o livro destaca-se por cobrir uma inexplicável ausência de livros de divulgação da ciência que têm a química como tema principal.
As informações serão melhor aproveitadas por leitores que têm um mínimo conhecimento em química orgânica, mas nada impede que leigos façam um bom proveito da magn[ifica coleção de informações. O autor toma o cuidado de tecer explicações detalhadas e agradáveis para aqueles que não têm nenhum conhecimento em química. Os diagramas são limpos, e a leitura é rápida e leve.
Os capítulos: 1. Pimenta, noz-moscada e cravo-da-índia 2. Ácido ascórbico 3. Glicose 4. Celulose 5. Compostos nitrados 6. Seda e nylon 7. Fenol 8. Isopreno 9. Corantes 10. Remédios milagrosos 11. A pílula 12. Moléculas de bruxaria 13. Morfina, nicotina e cafeína 14. Ácido oléico 15. Sal 16. Compostos clorocarbônicos 17. Moléculas versus malária
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